La lasaña es uno de los platos más populares de la cocina mundial. Según los estudiosos de la cocina, la lasaña tiene sus orígenes en la antigua Roma. El propio Cicerón menciona su pasión por el “Lagum” (tiras de pasta largas) en algunos de sus escritos filosóficos. Pero no sería hasta el siglo XVII cuando apareciera un plato similar a nuestra lasaña al horno que hoy se conoce por todo el mundo.
- Tiempo aprox: 40-50 min.
- Complejidad: sencilla